Le manuel des jardins agroécologiques Auteur Pierre Rabhi Éditeur(s) Actes sud Date d'édition 2012 Sujet(s) Plante culture Jardin Légume (culture) Agriculture biologique Mettre en favori Réserver
Manifeste pour la terre et l'humanisme Auteur Pierre Rabhi Éditeur(s) Actes sud Date d'édition 2008 Sujet(s) Agriculture biologique Mettre en favori Réserver
Les nourritures nostalgiques : essai sur le mythe du terroir Auteur Olivier Assouly Éditeur(s) Actes sud Date d'édition 2004 Sujet(s) Nourriture histoire Nourriture sociologie Alimentation sociologie Alimentation histoire Alimentation commerce, consommation, économie Agriculteur histoire Agriculture biologique gastronomie Diététique Mettre en favori Réserver