Je sais cuisiner

Hifumiyo
Paru en DL 2022 chez Les Arènes


Les œufs

Casser un œuf

Faire une omelette

Faire des œufs brouillés

Cuire un œuf à la coque

Cuire un œuf mollet

Cuire un œuf dur

Préparer des œufs mimosa

Faire un flan


Les légumes

Choisir les légumes d'été et les légumes d'hiver

Éplucher les légumes

Découper les légumes

Laver une salade

Faire une vinaigrette

Préparer des radis

Hacher des herbes

Composer des crudités

Préparer du guacamole et du houmous

Faire des soupes colorées

Écosser les petits pois

Faire des petits pois en salade

Équeuter les haricots

Faire des frites vertes

Faire des haricots en vinaigrette

Rôtir des légumes

Faire des frites


Les plats

Préparer une purée

Faire des tattie scones

Faire un gratin dauphinois

Faire un hachis parmentier

Composer un tian de légumes

Paner des filets de poulet

Mijoter du poulet en sauce

Farcir des légumes

Cuire du poisson en papillote

Composer un taboulé

Faire des croque-monsieur et des croque-madame

Inventer des pizzas

Préparer une pâte brisée

Faire des quiches

Faire des bagels

Composer un pique-nique


Les pâtes et le riz

Cuire des pâtes

Assaisonner les pâtes

Faire des pâtes fraîches

Garnir des raviolis

Faire des lasagnes

Cuire du riz

Mijoter un risotto

Faire des arancinis

Faire des onigiris

Rouler des makis


Les fruits

Choisir les fruits de saison

Préparer des agrumes

Couper une pomme

Préparer un kiwi

Presser une orange

Faire une salade de fruits

Casser des noisettes

Monter une charlotte aux fraises

Faire un crumble

Faire une tarte aux pommes


Les desserts

Faire un quatre-quarts

Confectionner un brownie

Faire un gâteau au yaourt

Préparer des financiers

Faire un banana bread

Faire un banoffee pie

Mijoter du riz au lait

Monter une chantilly

Faire une mousse au chocolat

Faire un gâteau roulé


Le petit déjeuner et le goûter

Faire du pain

Dorer une brioche

Faire du pain perdu

Faire des crêpes

Cuire du porridge

Faire du granola

Préparer des scones

Faire des cookies


Les surprises

Fabriquer des sirops

Faire des biscuits sablés

Monter une maison en pain d'épices

Créer des gâteaux rigolos

Faire des roses des sables

Fabriquer des chewing-gums

Confectionner des sucettes

Faire du pop-corn

Faire de la pâte à tartiner et des confitures

Offrir des bocaux

Préparer halloween

Auteur complémentaire
Nina Davidson
Niveau de lecture
Doc. école primaire
Notes
Mon premier guide pratique et amusant. Un livre de cuisine unique pour toute la famille. 100% illust - ré. 1 000 gestes pour devenir autonome Plus de 125 recettes faciles.

Exemplaires

Bib. actuelle Support Section Localisation Cote Cote 2 Cote 3 Situation
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